Er het d'Lewer uf d'r Sunnesitt.

En l'Honneur du Vin Nouveau
Il faut en recevoir l'augure Avec un cœur reconnaissant, Car la nouvelle est d'envergure, Elle nous touche jusqu'au sang. Les vignerons o joie insigne ! N'auront pas peiné dans leurs vignes Ni travaillé pour nous en vain La vendange de cette année Promet de douces destinées, Nous boirons bientôt du bon vin	Tout n'est ici-bas que chimère, Songe rapide et décevant, Illusion plus éphémère Que la lumière et que le vent. Seul le cep pesant qui s'incline Sur le flanc tiède des collines Ou dans le creux chaud des ravins, Seule la grappe ronde et belle Sont choses certaines, réelles... Nous boirons bientôt du bon vin !	Qu'importe que, sur cette terre, Tout n'aille pas comme il faudrait ! Que les banquiers et les notaires Nous refusent cadeaux et prêts. Que nos poches soient trop profondes Pour le peu d'or qui y abonde Et que ce métal incertain, Tel le chien de Jean de Nivelle, Se sauve loin quand on l'appelle... ! Nous boirons bientôt du bon vin !	Les femmes aux yeux de caresses Troublent le cœur de maint et maint Et leur versent, dit-on, l'ivresse. Oui, mais parfois quels lendemains ! Soupir, délire, angoisse et larmes, Drame, revolver et gendarmes... Jamais telle chose n'advint A ceux qui ne prêtent l'oreille Qu'au gai glou-glou d'une bouteille.... Nous boirons bientôt du bon vin !	L'orgueil, les honneurs et la gloire Grisent quelques mortels aussi. Mais la gloire, la belle histoire ! Ce n'est que source de soucis Celui pour qui-se dresse un culte, D'autres l'outragent et l'insultent. Seul le jus sucré des provins Est sans fiel et sans amertume Que nous font les lauriers posthumes ? Nous boirons bientôt du bon vin !	D'ailleurs nous avons des ancêtres Qu'il nous est permis de vanter ; Noé fut notre premier maître Et, sans vouloir tous les citer, Ils étaient bien de notre race Le poète qu'on nomme Horace, Rabelais, le bon écrivain, Villon, Saint-Amant et les autres, Les inconnus, les bons apôtres Nous boirons bientôt du bon vin !
Un plumet vaut bien un panache, et du plumet nous en avons. Il en est parfois qui s'en cachent, quant à nous, lorsque nous levons nos verres qui luisent et bougent, toi de vin blanc, moi de vin rouge, vers le ciel bleu geste divin ! Bleu, blanc, rouge : nos mains arborent vraiment un drapeau tricolore... Nous boirons bientôt du bon vin !

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